Een ontmoeting met eigenaar

De eigenaar en wijnmaker van "De Linie" is Marius van Stokkom. Hij studeerde voedingsmiddelentechnologie aan de hogere landbouw technologische school in ’s-Hertogenbosch. Door zijn kennis van vergistings- en biochemische processen besloot hij in 1977 een aanvang te maken met de aanleg van een eigen wijngaard. Na diverse jaren te hebben geëxperimenteerd met verschillende druivenrassen en wijnbereidingprocessen, slaagde hij erin om een zeer acceptabele wijn te produceren. Hierna werd besloten om de wijngaard te vergroten met het doel om op commerciële schaal wijn te gaan produceren.


 

Overtuigen van wijnliefhebbers

Vanaf het moment dat hij besloot deze weg op te gaan, realiseerde hij zich dat wijn uit een land als Nederland zo onwaarschijnlijk zou zijn, dat er maar een manier zou zijn om wijnliefhebbers te overtuigen: de beste wijn maken die maar mogelijk is, ongeacht de inspanningen die daarmee gemoeid zouden zijn.

Zijn achtergrond als voedingsmiddelentechnoloog was een groot voordeel. Hij wist precies welke apparatuur nodig was en hoe de wijndruiven en de jus te behandelen. Hij wisselde ervaringen uit met vele bekende wijnboeren in de klassieke wijndistricten in Europa, waarna hij zijn vinificatie-apparatuur kocht. Na een aantal jaren experimenteren slaagde hij erin de beste druivenrassen te selecteren voor de grond en het lokale klimaat, met als uiteindelijk resultaat de wijn die thans zoveel lof oogst.